Category Archives: Sağlıklı Beslenme

Kabak Çekirdeğinin Faydaları

Kabak çekirdeğinin faydaları içerisindeki değerli mineraller, sağlıklı yağ asitleri, çeşitli vitaminler ve diğer besleyici maddelerden kaynaklanır. Her gün bir miktar kabak çekirdeği tüketmek pek çok hastalık riskini azaltır. Bu yazımızda kabak çekirdeği neye iyi gelir, kabak çekirdeği yağı ne işe yarar ve kabak çekirdeğinin faydaları konularında bilgi vereceğiz. Balkabağı sebzesinin içinde bulunan çekirdekler alınarak elde… Read More »

Narın Faydaları Nelerdir?

Sadece meyvesi değil, çiçeği, çekirdeği ve hatta kabuğu bile sağlığa faydalı olan bir meyve söyleyin desek? Nar her şeyiyle tam bir şifa deposu. Nar çiçeği, nar çekirdekleri ve nar kabuğunun faydaları en az narın meyvesi kadar önemli. Kalp dostu olması, cildi güzelleştirmesi ve kansere karşı kalkan görevi görmesiyle mucizevi meyve narın faydaları nelerdir açıklayalım. Nar… Read More »

Üzüm Çekirdeğinin Faydaları

Üzüm herkesin severek tükettiği bir meyve. Ülkemizde bol miktarda yetiştiriliyor ve temin edilmesi kolay. Bundan dolayı yaz ayları yaş üzüm, diğer zamanlarda ise kuru üzüm sıkça tüketiliyor. Bununla birlikte üzüm çekirdeğinin faydaları yeterince bilinmediğinden genellikle üzümün çekirdeksiz olanı tercih ediliyor. Üzüm milattan önceki yıllardan günümüze kadar ulaşmış bir meyve. Üzümün pek çok faklı çeşidi var.… Read More »

Yaban Mersininin Faydaları Nelerdir?

Son dönemde adı sıkça duyulan yiyeceklerden yaban mersini nedir? Özellikle antioksidan içeriğiyle pek çok rahatsızlığa iyi gelen yaban mersininin faydaları oldukça fazla. Pazarlarda ya da manav tezgahlarında ne yazık ki yaygın olarak bulunamayan yaban mersini aslında ülkemizde yetişen bir bitki. Karadeniz bölgesinin yüksek kesimlerinde yetişebilen yaban mersini A ve C vitaminleri ile antioksidan açısından zengin… Read More »

Yeşil Mercimeğin Faydaları

Yeşil mercimek sofralarımızda çok sık yer bulan bir kuru baklagil. Aslında mercimeğin birden fazla türü bulunmakta. Kırmızı mercimek, yeşil mercimekten sonra en yaygın tüketilen mercimek türlerinden. Baklagiller familyasında yer alan yeşil mercimeğin faydaları oldukça fazla. Yeşil mercimekte çok sayıda vitamin ve bol miktarda diyet lifi bulunur. Bu bakımdan yeşil mercimeğin faydaları arasında ilk sırada besleyici… Read More »