Düşük Karbonhidratlı Sebzeler Listesi

Sağlıklı Beslenme, Zayıflama

Zayıflamak yada sağlığınızı ve formunuzu korumak için diyetinizde düşük karbonhidratlı sebzelere sıkça yer vermelisiniz.

Vücudunuzu saran yağ tabakasının incelerek yok olmasını istiyorsanız yaşam tarzınızda yapacağınız değişikliklerden ilki beslenme düzeniniz olmalı. Kilo vererek incelme hedefine ulaşmada doğru diyeti uygulamak çok önemlidir. Yeteri kadar protein, sağlıklı yağlar, karbonhidrat, vitamin, mineral içeren zenginlikte bir diyet sağlıklı ve dengeli beslenmek için elzemdir. Ancak diyet uygularken karbonhidrat alımını kısmak gerekir. Bu yüzden öğünlerde vitamin, mineral, su oranı ve lif açısından zengin düşük karbonhidratlı sebzeler tercih edilmelidir.

Zayıflamak için diyet seçimi

dusuk-karbonhidratli-sebzelerBunun yanında doğru zayıflama hareketlerini düzenli olarak yapmak, yeterli ve kaliteli gece uykusu uyumak, gün içerisinde bol su içmek gerekir. Kilolardan kurtulmanın yanında kilo almayı ve vücudun yağlanmasını engelleyen bir diğer önemli faktör de stresten uzak durmaktır. Bunun sebebi, stres altındayken salgılanan ve stres hormonu olarak da bilinen kortizoldür. Kortizol göbek ve bel çevresindeki yağlanmanın başlıca sebeplerinden biridir. Bu yüzden sağlıklı ve dengeli bir beslenmeden oluşan zayıflama diyetini doğru yaşam tarzı alışkanlıkları oluşturarak desteklemek gerekir. Doğru bir zayıflama diyeti ancak doğru yaşama tercihleriyle hedefine ulaşır.

Zayıflamak için pek çok diyet çeşidi vardır. Bazı diyetlerde protein ağırlıklı bir besleneme düzenine uyulur. Bazı diyetlerde ise tek bir sebze ya da tek düzen beslenme üzerine ağırlık verilmiştir. En sağlıklı diyetler yağ, protein ve karbonhidrat üçlüsünün dengelendiği diyetlerdir. Eğer diyet yaparken fazla aç kalınırsa ya da tek çeşitten oluşan bir beslenme düzenine uyulursa bu durumda vücut besinsiz kalabilir. Organ ve dokuların sağlıklı çalışabilmesi, hücre onarımı ve yenilenmesi için ihtiyacı olan yapı taşlarını temin edemez. Bu durum da malesef vücudun yıpranmasına ve erken yaşlanmasına sebep olur. Aynı zamanda, her türlü hastalığa davetiye çıkarır.

Her zaman vitamin, mineral, sağlıklı yağlar, protein, bol su ve yeteri kadar lif içeren bir beslenme programına uymak uzun vadede vücut sağlığını korumanın ve fit kalmanın en iyi yollarından biridir. Düşük karbonhidratlı sebzelerin tercih edilmesi bu açıdan önemlidir. Bu yüzden zayıflamak amacıyla diyet yapanların piyasada hali hazırda bulunan yüzlerce çeşit diyeti çok dikkatli inceleyip ona göre karar vermeleri gerekir. Yapılan bilimsel araştırmalara göre zayıflamak için en etkili diyetin düşük karbonhidrat içeren diyetler olduğu tespit edilmiştir. Bu yüzden diyet uygularken vücuda fazla şeker girişi olmamalıdır. Aşırı yağlı ya da aşırı şekerli her türlü abur cubur türü yiyecekten, aşırı şeker içeren asitli kutu içeceklerden kesinlikle uzak durulmalıdır. Her zaman işlenmemiş, doğal gıdalar tercih edilmelidir. Bu yüzden düşük karbonhidratlı sebzeler diyet listeleri için harika birer seçimdir. Aslında izlenilmesi gereken en doğru yol bir beslenme danışmanıyla görüşüp tavsiye almaktır.

Düşük Karbonhidratlı Sebzeler

Aşağıdaki düşük karbonhidratlı sebzeler listesinde mevsimine göre hem yazları hem de kışları kolayca temin edebileceğiniz çok çeşitli sebzelerden oluşmaktadır. En sağlıklısı sebzeyi mevsiminde tüketmektir. Her öğünde mutlaka bir çeşit sebze yemeği tüketmek uzun vadede formda ve ince bir bedene sahip olmanıza yardımcı olacaktır. Düşük karbonhidratlı sebzeler içerdikleri bol miktardaki vitamin, mineral ve diğer sağlıklı besin maddeleri ile vücudunuza yaşamsal fonksiyonları gerçekleştirmesi için gerekli gıdayı sağlayacaktır. Bunun yanında düşük karbonhidratlı sebzeler içerdikleri bol su ve yüksek orandaki lif ile uzun süre tok kalmanızı sağlar. Lifli gıdaların sindirimi diğer yiyeceklere göre daha uzun sürer. Bunun anlamı düşük karbonhidratlı sebzeler gibi lifli yiyecekler midenizde daha uzun süre kalır. Böylelikle açlık hissi yaşamazsınız.

Düşük karbonhidratlı sebzeleri yemek olarak tüketmenin yanı sıra bir kısmını çiğ olarak salatalarınızda ya da çorbalarınızda kullanabilirsiniz. Özellikle yemeğin başında içilen bir kase sebze çorbası hem daha az yemenizi hem de uzun süre tok kalmanızı sağlayacaktır.

Düşük karbonhidratlı sebzelerin bir kase çiğ olarak yada yarım kase pişmiş olarak her biri sadece 5 gram karbonhidrat içermekte ve yaklaşık 25 kaloriye karşılık gelmektedir.

  • enginar
  • kuşkonmaz
  • fasulye
  • fasulye filizi
  • pancar
  • brokoli
  • brüksel lahanası
  • lahana
  • havuç
  • karnabahar
  • kereviz
  • salatalık
  • pırasa
  • mantar
  • bamya
  • soğan (beyaz, sarı, yeşil)
  • bezelye
  • biber (her türlü)
  • turp
  • hindiba
  • marul
  • ıspanak
  • kabak
  • patlıcan
  • domates

Diyabet hastaları da bol vitamin, mineral, lif ve az yağ içeren bu sebzeleri doktorlarının da tavsiyesiyle rahatlıkla tüketebilirler. Mevsimine göre uygun sebzeyi seçip değişik ve lezzetli tariflerle doyurucu ve sağlıklı yemekler yiyebilirsiniz.

Sebze tüketmek pek çok kişi tarafından sevilen bir aktivite değildir. Malesef sebze çorbaları ve sebze yemekleri genellikle lezzetli yemekler olarak algılanmaz. Aslında bu inanış doğru değildir. Doğru tariflerle gayet lezzetli ve doyurucu sebze yemekleri yapılabilir. Sebze sevmeme ve sebze yememe alışkanlığı genelllikle çocukluktan başlar. Yıllar geçtikçe bu alışkanlığı kırmak daha da zor olabilir. Bu yüzden özellikle çocukluk çağlarında insanların sebze içeren yemeklerden oluşan bir beslenme düzenine alışması gerekir. Sebzeyi sadece sağlıklı olmak için yemek zorunda kaldıkları lezzetsiz bir yiyecek olarak algılamalarına engel olunmalıdır. Sebze yemeklerini her yaştaki insan sağlık güvencesiyle, kilo alma kaygısı olmadan rahatlıkla tüketebilir.

Facebook Comments
Lütfen sevdiklerinizle paylaşın...
20

İlginizi çekebilir:

Leave a Reply