Greyfurtla Hazırlayabileceğiniz 3 Pratik Tarif

By | 25/11/2014

Açlığınızı yatıştıran, lezzetli ama aynı zamanda da yağ yakmanıza yardımcı bir ara öğün mü istiyorsunuz? Greyfurtun açlık hissini bastırdığı ve vücutta yağ depolamayı engellediği bilimsel araştırmalarla kanıtlandı. Bu yüzden greyfurt ara öğünlerde tüketmek için harika bir seçim olabilir.

Greyfurtun Faydaları

  • Greyfurtun besin değeri oldukça yüksektir. İçeriğinde A vitamini, C vitamini, K vitamini, E vitamini, Pantotenik asit, Pridoksin, Niasin, Riboflavin ve Tiamin bulunur. Ayrıca greyfurt bol miktarda potasyum içerir. Buna ek olarak Greyfurtta Bakır, magnezyum, manganez, kalsiyum, demir, fosfor, çinko ve selenyum bulunur. Greyfurt tam bir likopen deposudur. Bol miktarda karoten içerir.
  • Greyfurt kanser riskini azaltır. Greyfurtun içeriğinde oldukça fazla miktarda bulunan flovanoidler, kansere yol açan zararlı maddelerle savaşır.
  • Enfeksiyona karşı greyfurt tüketin. Greyfurt vücudun enfeksiyonlara karşı mücadele etmesine yardım eder. Greyfurtun bağışıklık sistemini koruma ve güçlendirmede önemli bir rolü vardır.
  • Greyfurt kolesterol seviyesinin azalmasına yardımcı olur. Genelde kolesterolü yüksek olan kişilere kolesterol seviyesini düşürmek için çeşitli diyetler önerilir. Kolesterolün düşürülmesinde doğru beslenme çok önemli bir rol oynar. Greyfurt tüketerek kolesterol seviyesinin düşmesini sağlayabilirsiniz.
  • Greyfurt kalbi güçlendirir ve kalp hastalıklarına yakalanma riskini en aza indirir.
  • Greyfurtun içeriğinde bol miktarda antioksidan bulunur. Bu özelliğiyle greyfurt karaciğer için oldukça faydalı bir meyvedir. Greyfurt vücuttaki toksinleri yok ederek karaciğerin temizlenmesine yardım eder.
  • Greyfurt cilde iyi gelir. İçeriğinde bol miktarda vitamin ve mineral bulunduğundan cilt sağlığı için greyfurt birebirdir. Bu özelliğiyle greyfurt hücre yapımı, onarımı ve yenilenmesi için gerekli yapıtaşlarını sağlar. Aynı zamanda greyfurt cildi güneşin zararlı ışınlarından korur. Greyfurt cildin genç ve diri kalması için harika bir yiyecektir. İçeriğindeki bol miktardaki antioksidan ile yaşlanma etkilerine karşı bol bol greyfurt tüketmelisiniz.
  • Greyfurt astım, bronşit ve nefes darlığına iyi gelir. Greyfurtun içeriğindeki bol miktardaki C vitamini astım ataklarının şiddetini azaltır. Greyfurt solunum sistemi sağlığına destek olur.

Greyfurtlu tarifler

İşte greyfurtla yapabileceğiniz 3 farklı ve pratik tarif:


Esmer şeker ve tereyağının greyfurtla muhteşem uyumu

greyfurt-esmer-seker-tereyagiTatlı yemeyi çok seviyorsunuz. Ancak sürekli olarak aldığınız fazla kalorilerle de başınız dertte. Öyleyse bu tarif tam size göre. Fazladan kalori almadan tatlı ihtiyacınızı greyfurtla giderebilirsiniz.

Bu tarif için sadece yarım greyfurt, bir parça tereyağı ve az miktarda esmer şeker yeterli. Ortadan ikiye böldüğünüz greyfurtun bir yarısını alın. Tırtıklı bir bıçağı greyfurtun kenarlarında gezdirin, böylece greyfurtun yanları kabuğundan ayrılmış olacak. Bu kısımlara ve biraz da greyfurtun üzerine esmer şeker serpiştirin. Üzerine çok az da tereyağı eklediğiniz greyfurtu fırınınıza göre 2-5 dk, şeker karamelize oluncaya kadar pişirin.


Greyfurt ve dijon hardalı ile lezzet katılmış salata sosu

greyfurt-bijon-hardali-zeytinyagiYeşillik tüketmeyi her zaman sabırsızlıkla beklemediğimiz ortada. Pek çok insanın öğünlerde salataya da yer vermelerinin en genel sebebi sağlıklı besleneme endişesidir. Çoğu kişiye göre salata, yemek için çok cazip bir seçenek olmasa da yeteri kadar vitamin, mineral almak için tüketilir.

Salataların yemek için tercih edilmesinin bir sebebi de bol lif içermesidir. Lifli gıdalar uzun süre tok kalmaya yardımcı olur. Aynı zamanda bol lif içeren gıdalarla beslenmek kabızlığa karşı da alınabilecek en etkili tedbirlerden biridir.

Çok belirgin tadı olmayan yeşillilkler, lezzetli soslarla tadlandırılarak damak tadına hitap edecek düzeye getirilebilir. İşte greyfurtla hazırlayabileceğiniz, salatalarınıza lezzet katacak, aynı zamanda daha sağlıklı ve açlık bastırmaya yardımcı maddeler içeren bir salata sosu:

6 çorba kaşığı greyfurt suyu, bir çay kaşığı dijon hardalı ve yarım kahve fincanı zeytinyağını blendırla iyice karıştırın. Hepsi bu!

 

Zeytinyağı, tarhun ve greyfurtla farklı bir lezzet

greyfurt-zeytinyagi-tarhunBu tarif, her zamanki beslenme düzeninizden sıkılanlar için farklı bir lezzet olacak. Ara öğünlerde son derece sağlıklı aynı zamanda lezzetli bir tarif arıyorsanız bunu mutlaka denemelisiniz. Bu ara öğün alternatifi sadece sağlıklı değil, aynı zamanda kilo vermek isteyenler için de metabolizma hızlandırıcı olması özelliğiyle ideal bir yiyecek.

Kolayca hazırlayacağınız bu tarif içeriğindeki içeriğindeki greyfurt ve tarhunla müthiş bir yağ yakıcıdır. Bu yüzden zayıflamak isteyenlerin hem lezzetli hem de çok sağlıklı olan bu tarifi mutlaka diyet listelerine eklemeleri gerekir.

İkiye böldüğünüz greyfurtun sadece kenarlarını bıçakla kabuğundan ayırın. Önceki tarifte olduğu gibi greyfurtun üzerine ve kenarlarına zeytinyağı, tuz karışımını sürün. üzerine tarhun serpin ve fırına verin.

Afiyet olsun 🙂

Lütfen sevdiklerinizle paylaşın...

İlginizi çekebilir:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *