İçinizi Serinletecek 10 Soğuk İçecek Tarifi

Sağlıklı Atıştırmalıklar

Yaz mevsiminin gelişiyle herkes sıcakla baş etmek için çeşitli yöntemlere baş vurur. Güneşin yakıcı ışınlarından kaçarak serin ortamlara sığınmanın yanında hafif yaz öğünleri yenir. Tatlı ve içecek olarak soğuk ya da buzlu çeşitler herkes tarafından tercih edilir.

Yaz boyu yenen dondurmalı, soğuk tatlılar, buzlu içecekler hem herkesin damak tadına hitap eder hem de serinletir. Özellikle soğuk içecekler sıcağın etkilerini azaltmak için günün her vakti sıkça tüketilir. İş ortamında kışın sıcak çaylar ve kahveleri tercih edenler yazın gelişiyle buzlu çaylara ve kahvelere yönelir. Gidilen tatillerde gün boyu çeşitli renklerde ve aromalarda buzlu içecekler tüketilir. Ancak serinlemek amacıyla tüketilen bu içecekler aynı zamanda çok yüksek miktarda şeker içerir. Soğuk içeceklerin içilmesiyle alınan şeker vücuda zarar verir. Yağlanmaya ve dolayısıyla kilo artışına sebep olur. Şekerli içecekler aynı zamanda dişler için de zararlıdır. Bu yüzden yazın serinlemek amacıyla aşırı şekerli buzlu içecekler yerine daha az şekerli, doğal malzemeler kullanılarak yapılmış sağlıklı içecekler tercih edilmelidir.

Hem sağlıklı hem lezzetli içecek tarifleri

Sağlıklı yiyecek ve içecek denildiğinde birçok kişinin aklına tadsız tuzsuz gıdalar gelir. Pek de sağlıklı olmayan abur cubur tarzı yiyecek ve içecekler ise herkes tarafından en lezzetli, her zaman yenilmek ve içilmek istenen gidalar olarak bilinir. Ancak bu genel kanı pek doğru değildir. Sağlıklı yiyecek ve içecekler de pekala lezzetli ve iştah açıcı olabilir. Üstelik sağlıklı gıdalarla dengeli beslenmek uzun vadede sağlıklı fit bir vücutla mutlu bir yaşam sürmenizi sağlar.

icinizi-serinletecek-10-soguk-icecek-tarifiVücuda şeker alımını kısmak sağlıklı beslenmenin başlıca şartlarından biridir. Aşırı şekerli hazır içeceklerle fark edilmeden vücuda çok yüksek miktarlarda şeker girişi olur. Bu yüzden sağlıklı içecek tarifleri uygulayarak kendi içeceğini hazırlayarak fazla şeker alımının kısılması gerekir. Öğün atlamadan protein, sağlıklı yağlar, bol lif içeren sağlıklı bir beslenme düzeniyle iştahın kontrol altına alınabilir. Sürekli aşırı şekerli ve yağlı abur cubur yemenin önüne geçilebilir.

Sıcak günlerde vücut yaşamsal fonksiyonları yerine getirebilmek için suya daha fazla ihtiyaç duyar. Bundan dolayı susamayı beklemeden sık sık su içilmelidir. Su içmenin yanı sıra vücudun sıvı ihtiyacını karşılamanın bir diğer yolu doğal malzemelerle hazırlanmış antioksidan zengini soğuk içecekleri tercih etmektir. Çeşitli meyve ve doğal aromaları içeren bir soğuk içecek tarifi uygulayarak susuzluğunuzu en sağlıklı şekilde giderebilirsiniz.

Sağlıklı soğuk içecekler neden tercih edilmeli?

Lezzetten ödün vermeden hazırlanabilecek çok çeşitli soğuk içecek tarifleri bulunur. Çeşitli meyve ve sebzeleri kullanarak son derece pratik bir şekilde kendi sağlıklı içecek tarifinizi uygulayabilirsiniz.

  • Susuzluğunuzu giderir: Bunaltıcı yaz sıcağında vücudun sıvı ihtiyacını karşılamanın en lezzetli yoludur.
  • Tok tutar: Meyve ve sebze suları karıştırılarak hazırlanan soğuk içecekler son derece sağlıklı olmanın yanında doyurucudur.
  • Günlük vitamin ve mineral ihtiyacını karşılar: Her zaman dört dörtlük beslendiğinizden emin olamazsınız. Ancak bol vitamin ve mineral içeren doğal bir içecek bunun garantisi olabilir.
  • Hazır içeceklerin en iyi alternatifidir: İçeriğini bilmediğiniz katkı maddeli, aşırı şekerli hazır içecekler yerine az şekerli bol vitamin ve mineralli üstelik lezzetli bir soğuk içecek her zaman tercih sebebidir.
  • Çocuklarınıza rahatlıkla içirebilirsiniz: Çoduklarınız için sağlıksız hazır içecekler yerine sağlıklı içecek tariflerini uygulayarak hazırladığınız içecekleri içirin. Gereksiz şeker alımının önüne geçmenin yanında çocuğunuzun normalde yemekten hoşlanmadığı sebzelerin sularını fark ettirmeden hazırlayacağınız karışıma ekleyebilirsiniz.
  • Taze ve hafif: Sıcak günlerde vücuda yük olmaması için son derece hafif, taze malzemeleri içeren içecekler tarifleri tercih sebebidir.

Sağlıklı içecek tarifleri

Kendi başınıza uygulayacağınız soğuk içecek tarifinin en iyi tarafı istediğiniz malzemeyi eklemekte özgür olmanız. Aynı zamanda bu sağlıklı soğuk içecekleri çok kısa sürelerde pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

1. Greyfurtlu içecek

Susuzluğu gidermek için birebir olan greyfurtlu içecek tam bir antioksidan deposudur. Aynı zamanda bu tarif, greyfurtun yağ yakıcı ve metabolizma hızlandırıcı etkisi sebebiyle kilo vermek isteyenler için de ideal bir soğuk içecek tarifidir.

Malzemeler:

  • 1 buçuk fincan greyfurt suyu
  • 3/4 fincan yaban mersini
  • Yarım fincan çilek
  • 1-2 buz küpü
  • 1 muz
  • 1 kivi (isteğe göre eklenebilir)

2. Kakao ve muzlu içecek

Buzlukta dondurduğunuz bir adet muzla krema kıvamında lezzetli, yumuşacık bir içecek hazırlayabilirsiniz. Tadına inanamayacaksınız!

Malzemeler:

  • 2 silme yemek kaşığı kakao
  • 2 top vanilyalı dondurma
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • Bir fincan soya sütü
  • 1 buz küpü
  • 1 dondurulmuş muz

3. Karpuzlu içecek

Eğer brokoli gibi sebzeleri yemekten hoşlanmıyorsanız içeceğinize ekleyerek tüketebilirsiniz. Bu soğuk içecek tarifi hem lezzetli, hem de sizi brokolinin faydalarından mahrum bırakmayacak.

Malzemeler:

  • Bir fincan karpuz
  • 1 elma
  • 1 limon
  • 1 portakal
  • Yarım pancar
  • 3 havuç
  • 4 parça brokoli
  • Yarım salatalık

4. Çilekli İçecek

Serinlemek için uygulayacağınız bu sağlıklı içecek tarifini aynı zamanda lezzetli ve farklı bir yaz kahvaltısı olarak da hazırlayabilirsiniz. İçeriğindeki meyveler vitamin ve mineral, yoğurt ise protein ihtiyacınızı karşılayacak.

Malzemeler:

  • 4 fincan çilek
  • 1 fincan yoğurt
  • Yarım fincan taze portakal suyu
  • 1 silme çorba kaşığı şeker

cilek-icecek

5. Yeşil İçecek

Doğru meyve ve sebzeleri uygun oranda karıştırarak gayet lezzetli yeşil renkte içecekler hazırlayabilirsiniz. İlk bakışta bardakta yeşil karışımı görenler tatmak için pek de istekli olmayacaktırlar. Ancak bir kere tadına bakanların bu sağlıklı soğuk içecek tarifini tekrar deneyeceklerinden eminiz.

Malzemeler:

  • 1 fincan su
  • 1 salatalık
  • 1 dal pazı
  • 2 limon
  • 2 yeşil elma
  • Yarım çay kaşığı toz zencefil
  • Bir avuç dolusu maydonoz

6. Portakallı İçecek

Günlük C vitamini ihtiyacınızı içerisinde havuç, pancar ve greyfurtun da olduğu lezzetli bir içecekle karşılamaya ne dersiniz? Bu soğuk içecek tarifindeki malzemelerin saymakla bitmeyen faydaları var.

Malzemeler:

  • 2 portakal
  • 4 havuç
  • 1 greyfurt
  • 1 küçük boy pancar

7. Karışık İçecek

Yazın daha fazla çeşidi bulunan meyvelerden bir karışım hazırlamaya ne dersiniz? Bu karışım çok lezzetli bir soğuk içecek tarifi olmasının yanında aynı zamanda içerdiği çeşitli meyveler ile tam bir antioksidan deposu. Aynı zamanda mutfağınızda bulunan meyvelerden eklemek istediklerinizle içeceğinizi zenginleştirebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 2 fincan doğranmış meyve (kayısı, erik, şeftali, dilediğiniz başka bir meyveyi de ekleyebilirsiniz)
  • 2 fincan kayısı suyu
  • 1 fincan maden suyu

8.Domates suyu

Yaz aylarında günün her öğünü taze ya da pişmiş olarak bolca tüketilen domates kansere ve yaşlanmaya karşı tam bir şifa deposu. İşte zencefil katkısıyla birlikte lezzetlenen tam bir likopen deposu soğuk içecek tarifi:

Malzemeler:

  • 4 adet olgun domates
  • Bir parça zencefil
  • 2 ya da 3 çorba kaşığı şeker
  • Bir çimdik tuz
  • Yarım çay kaşığı kakule tozu
  • İçeceğin kıvamını belirlemek için biraz su
  • Servis edilirken isteğe göre buz küpleri eklenebilir

9. Avokado ve Mangolu İçecek

Avokadoda sağlık için çok faydalı olan doymamış yağ asitleri ile omega3 bolca bulunur. Avokado vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir meyvedir. Birçok hastalığa iyi geldiği gibi yaşlanma etkileriyle de savaşır. Avokadoyu çeşitli salata ve yemeklerde kullanmanın yanında mango desteği ile faydaları artırılmış lezzetli bir içecek tarifini uygulayarak da tüketebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 fincan mango
  • 1 fincan avokado
  • Yarım fincan az yağlı süt
  • 2 çorba kaşığı bal
  • 2 çay kaşığı misket limonu suyu
  • 1-2 buz küpü

10. Kahvaltı içeceği

Eğer sabahları zamana karşı yarışanlardansanız ve yeteri kadar besleyi bir kahvaltı yapmadığınızı düşünüyorsanız bu soğuk içecek tarifi kahvaltınızı zenginleştirecek.

Malzemeler:

  • 1 fincan portakal suyu
  • Yarım muz
  • 2 çay kaşığı esmer şeker
  • 1-2 buz küpü
  • Birkaç nane yaprağı

Tariflerdeki malzemeleri blendırdan geçirip bekletmeden tüketin. Afiyet olsun 🙂

Facebook Comments
Lütfen sevdiklerinizle paylaşın...
20

İlginizi çekebilir:

Leave a Reply