Tag Archives: salmonella

Gıda Zehirlenmesinde Ne Yapılmalı?

Gıda zehirlenmesi özellikle denetimsiz hazırlanan ve satılan yemekler ile son dönemde oldukça sık görülen bir rahatsızlık. Gıda zehirlenmesi ilk yardım yapmak ve vakit kaybetmeden doktora başvurmak çok önemli.  Gıda zehirlenmesi çeşitli bakteriler, toksinler ya da kimyasallar ile bozulmuş yiyecek ve içeceklerin tüketilmesi sonucu ortaya çıkar. Pek çok yiyecek ve içecek bozulduğunda görüntüsü tadı ve kokusu… Read More »

Salmonella Bakterisi, Belirtileri ve Tedavisi

Hijyen koşullarının uygulanmadığı ve yiyeceklerin uygun koşullarda saklanmadığı yemek yeme yerlerinde sık sık gıda zehirlenmesi şikayetleri görülüyor. Buna sebep olan bakterilerden biri de öldürücü olabilen salmonella bakterisidir. Bu yazımızda salmonella nedir, salmonella belirtileri nelerdir, salmonella tedavisi nasıl olur, kısaca salmonella bakterisi nedir ile alakalı tüm konularından bahsedeceğiz. Son dönemde özellikle toplu yemek etkinliklerinde çok sık… Read More »